Γραβιέρες της Κρήτης/Cretan Graviera 7€

Ποικιλία από γραβιέρα παλαιωμένη, παξιμάδι χαρουπιού & τοματίνια κονφί.
A variety of aged graviera cheese, carob rusk & confit cherry tomatoes.

Σφακιανή Πίτα/Sfakiani Pie 7€

Λεπτή ψημένη παραδοσιακή κρητική πίτα γεμιστή με ξινομυζήθρα σερβιρισμένη με μέλι.
Thin traditional Cretan pie filled with xynomyzithra cheese, served with honey.

Μυζηθροπιτάκια/Mizithra Cheese Pies 8€

Χειροποίητες τηγανητές πίτες γεμιστές με φρέσκια μυζήθρα & μυρωδικά.6 Τεμάχια.
Handmade fried pies filled with xynomyzithra cheese, served with honey.6 Pieces.

Χορτοπιτάκια/Vegetable Pies 8€

Τραγανά χορτοπιτάκια με αυθεντική γεύση λαχανικών.6 Τεμάχια.
Crispy pies with authentic vegetable flavor.6 Pieces.

Σπανακοκεφτέδες/Spinach Fritters 8€

Σπανάκι, φέτα, παρμεζάνα, φρέσκο κρεμμύδι, άνηθο, μάραθο & μαρμελάδα ντομάτας
Spinach, feta, parmesan, spring onion, dill, fennel & tomato marmalade.

Ντολμαδάκια σπιτικά/Homemade Dolmadakia 8€

Τρυφερά αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι, μυρωδικά & φρέσκα αρωματικά βότανα.

Σερβίρονται με φέτες λεμονιού & γιαούρτι. 8 Τεμάχια.

Tender vine leaves stuffed with rice, herbs & fresh aromatic greens.

Served with lemon slices & yogurt. 8 Pieces.

Κλασικές τηγανητές πατάτες/French fries 5€

κρέμα γραβιέρας & απάκι/graviera cream & smoked pork +3€
στάκα & αυγά/staka butter & eggs +3€

Μανιτάρια/Mushrooms 7€

Ποικιλία μανιταριών στο τηγάνι.
Assorted pan-fried mushrooms.

Χωριάτικο Λουκάνικο/Rustic Sausage 8€

Παραδοσιακή συνταγή από την ελληνική ύπαιθρο. 2 Τεμάχια.
Traditional countryside recipe.2 Pieces.

Λουκάνικο Ξυδάτο/Vinegar Sausage 8€

Λουκάνικο από διαλεκτό χοιρινό κρέας αρωματισμένο με πράσο & μπαχαρικά. 2 Τεμάχια.
Sausage made from selected pork, flavored with leek & spices.2 Pieces.

Απάκι/Apaki 8€

Καπνιστό απάκι χοιρινό, μαριναρισμένο σε ξύδι & μυρωδικά.
Smoked pork, marinated in vinegar & herbs.

Κουκουβάγια/Koukouvagia 9€

Κριθαροκούλουρα, τριμμένη ντομάτα, ξύγαλο, φρέσκια ρίγανη, ελιές, ελαιόλαδο & τοματίνια κονφί.
Barley rusks, grated tomato, xygalo cheese, fresh oregano, olives, olive oil & confit cherry.

Τραγανή Κρήτης/Crispy Cretan 10€

Σαλάτα με baby σπανάκι, άνηθο, φρέσκο κρεμμύδι, φέτα, τραγανό φύλλο κρούστας, μουστάρδα, μέλι.
Salad with baby spinach, dill, spring onion, feta, crispy filo crust, mustard and honey.

Σαλάτα Εποχής/Seasonal Salad 9€

Δροσερό μείγμα φρέσκιας πρασινάδας εποχής & μυζήθρα.
Refreshing mix of seasonal greens with mizithra cheese.

Χόρτα Εποχής/Seasonal Boiled Greens 8€

Φρέσκα βραστά χόρτα, ραντισμένα με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο & λεμόνι.
Fresh boiled greens drizzled with extra virgin olive oil & lemon.

Μποστάνι/Garden Salad 8€

Σαλάτα με baby σπανάκι, ρόκα, τοματίνια, κρεμμύδι, άνηθο, παξιμάδι χαρούπι & λαδόξυδο.
Salad with baby spinach, arugula, cherry tomatoes, onion, dill, carob rusk & vinaigrette.

Χωριάτικη/Greek Salad 9€

ΣΣαλάτα με φρέσκια ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελιές & φέτα Π.Ο.Π.
Πασπαλισμένη με ρίγανη & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Salad with fresh tomato, cucumber, onion, green pepper, olives & feta cheese.
Sprinkled with oregano & extra virgin olive oil.

Σφακιανό Γιαχνί/Sfakiano Yachni 15€

Αρνάκι τσιγαρισμένο στο τσουκάλι με λευκό κρασί, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανητές.
Lamb seared in a pot with white wine, served with french fries.

Γιτσικομακαρονάδα/ Goat Pasta 15€

Κατσίκι κοκκινιστό με μακαρόνια και παλαιωμένο ξερό ανθότυρο.
Braised goat in tomato sauce with pasta and aged dry anthotyro cheese.

Γαμοπίλαφο/Gamopilafo 10€

Το εμβληματικό πιάτο της Κρήτης.
Crete’s iconic wedding dish.
βραστό κρέας/boiled meat +4€

Ανωγειανή Μακαρονάδα/Anogeian Pasta 10€

Μακαρονάδα βρασμένη στο ζωμό του κρέατος και παλαιωμένο ανθότυρο.
Pasta cooked in meat broth with aged anthotyro cheese.
βραστό κρέας/boiled meat +4€

Χοχλιοί Μπουμπουριστοί/Snails Boubouristi 10€

Χοχλιοί με ανθό αλατιού, φρέσκο δεντρολίβανο, σβησμένοι με παλαιωμένο ξίδι.
Snails with fleur de sel, fresh rosemary, deglazed with aged vinegar.

Χωριάτικη/Greek Salad 9€

ΣΣαλάτα με φρέσκια ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελιές & φέτα Π.Ο.Π.
Πασπαλισμένη με ρίγανη & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Salad with fresh tomato, cucumber, onion, green pepper, olives & feta cheese.
Sprinkled with oregano & extra virgin olive oil.

Μπιφτέκια στην Παρασθιά/Grilled Beef Patties 14€

Χειροποίητα μπιφτέκια από φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, καλοψημένα στη σχάρα.
Handmade beef patties, well grilled.

Χοιρινό στην Βίτσα/Pork on the Spit 14€

Ζουμερά κομμάτια χοιρινού, αργοψημένα στη σχάρα.
Juicy pieces of pork, slow-cooked on the grill.

Μοσχαρίσια Γάλακτος/Grilled Veal 22€

Εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας γάλακτος, ψημένο στη σχάρα.
Selected veal slow-cooked on the grill.

Κοτόπουλο Φιλέτο/Grilled Chicken Fillet 12€

Τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου ψημένο στη σχάρα.
Tender chicken fillet well grilled.

Χοιρινή Μπριζόλα Tomahawk /Tomahawk Pork Steak 25€

1200 gr
Χοιρίνα μπριζόλα με κόκκαλο χοντρής κοπής, ψημένη αργά στη σχάρα.
Bone-in pork steak, thick cut, slow-grilled.

Κοτόπουλο Αντικριστό/Chicken Antikristo 22€ το κιλό/per kilo

Κοτόπουλο ψημένο με τον παραδοσιακό κρητικό τρόπο στην φωτιά.
Chicken roasted in the traditional Cretan way over a fire.

Αρνί Αντικριστό/Antikristo Lamb 48€ το κιλό/per kilo

Αρνί Κρήτης με την παραδοσιακή μέθοδο ψησίματος.
Cretan lamb cooked with traditional ‘’antikristo’’ method.

Αρνί Παϊδάκι/Lamb Chop 40€ το κιλό/per kilo

Τρυφερά αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα.
Tender grilled lamb chops.

Χοιρινή Πανσέτα/Grilled Pork Belly 24€ το κιλό/per kilo

Καλοψημένη τραγανή χοιρινή πανσέτα στη σχάρα.
Well-grilled crispy pork belly.

Μενούζα/Menuza 40€ το κιλό/per kilo

Παραδοσιακό κοκορέτσι ψημένο αργά στα ξύλα.
Traditional kokoretsi roasted over wood.

Κοντοσούβλι/Kontosouvli 40€ το κιλό/per kilo

Μεγάλα κομμάτια χοιρινού στη σούβλα μαριναρισμένα με μυρωδικά, ψημένα αργά στα ξύλα.
Large pieces of pork on a spit marinated with herbs, slowly cooked over wood.

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ/SOFT DRINKS

Νερό εμφιαλωμένο/Bottled water 2€ – 1.5 l

Ξυνό νερό Φλώρινας/Sparkling water 6€ – 0.75 l

Ανθρακούχο νερό Ρούβας/Sparkling water 4€ – 0.33 l
Coca Cola 3€ – 0.25 l
Coca Cola Light 3€ – 0.25 l
Coca Cola Zero 3€ – 0.25 l
Fanta Orange/Blue 3€ – 0.33 l
Fanta Lemon 3€ – 0.33 l
Sprite 3€ – 0. 25 l
Σόδα/Soda 3€ – 0.33 l
Τόνικ/Tonic 3€ – 0.33 l

ΜΠΥΡΕΣ/BEERS

Fix 6€ – 0.5 l
Mammos 6€ – 0.5 l
Fisher 6.5€ – 0.5 l
Kaizer 6.5€ – 0.5 l
Fix Άνευ 5€ – 0.5 l

ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ/ΚΡΑΣΙΑ
SPIRITS/WINE

Ρακί/Raki 5€/7€ – 100ml/200ml
Ούζο καραφάκι/Ouzo 8€ – 200ml

Τσίπουρο καραφάκι/Tsipouro 8€ – 200ml
Κρασί/Wine 4€/7€/12€
250ml/500ml/1000ml

ΠΟΤΑ/DRINKS

Απλό/Regular 9€
Premium 11€
Σφηνάκι/Shots 2.5€